Wir auf dem Bio-Gut Rosenthal haben uns voll und ganz der biologisch, nachhaltigen
Erzeugung von Premium-Bioeiern verschrieben. Die Legehennen leben dabei unter den
aufmerksamen Augen der ABCERT-Kontrollstelle (www.abcert.de) die im Auftrag der
BIOLAND Bauern die Einhaltung der BIOLAND-Richtlinien überwacht.
Die Sensibilität für die Qualität von Lebensmitteln und die Haltungsbedingungen
von Nutztieren steigt seit Jahren kontinuierlich und so verlassen jedes Jahr
mehrere Millionen hochwertigste Bioeier unsere Packstelle in Bergneustadt.
Betrachtet man die Erzeugung von Eiern und Geflügelprodukten rein betriebswirtschaftlich,
sind männliche Küken bzw. die heranwachsenden Hähne unwirtschaftlich. Es ist deshalb gängige
Praxis diese gleich nach dem Schlüpfen zu töten.
Wir, als BIOLAND-Bauern, sehen uns aber in der Pflicht unser Tun ganzheitlich zu betrachten
und dürfen nach unserer festen Überzeugung das Schicksal männlicher Küken, bei der Aufzucht
unserer Legehennen, nicht einfach hinnehmen.
Mit Ihrer Hilfe wollen wir dem frühen Tod der Hähne ein Ende bereiten und haben das „Rosenthaler Hahnenglück“ ins Leben gerufen.
Das so erwirtschaftete Geld fließt direkt in die Aufzucht männlicher Küken und ermöglicht so deren sinnvolle Nutzung durch den Menschen.
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